Почему Здоровье Зубов Зависит от Диеты
Здоровье зубов и десен — это результат не только гигиены, но и правильного питания. Эмаль, дентин, слюнные железы требуют определенных минералов и витаминов. Особенно важны кальций, витамин D, C, фосфор и магний.
Кальций: Основа Эмали
Кальций — строительный материал для зубов. Он укрепляет эмаль, делая ее устойчивой к воздействию кислот. Источники: молоко, йогурт без сахара, творог, брокколи, шпинат, миндаль.
Витамин D: Ключ к Поглощению Кальция
Витамин D регулирует абсорбцию кальция. Его можно получить из солнечных ванн или продуктов: сардины, лосось, яичные желтки. Комбинация с кальцием существенно снижает риск деструкции зубов.
Витамин C: Защитник Десен
Дефицит витамина C ведет к кровоточивости десен и пародонтиту. Положительный эффект достигается при употреблении киви, апельсинов, клюквы, сладкого перца. Он также способствует восстановлению тканей.
Клетчатка: Естественная Чистка
Продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как яблоки, груши, морковь, массируют десны и уменьшают накопление бляшек. Клетчатка стимулирует слюноотделение, что снижает уровень сахара в полости рта.
Фосфор: Второстепенный, Но Критичный
Фосфор поддерживает баланс минералов в организме и укрепляет зубы. GAMPA-источники: мясо, яйца, семена подсолнуха. Он работает в паре с кальцием для восстановления тканей.
Магний: Регуляция Минерального Баланса
Магний помогает правильно распределять кальций. Источники: бананы, авокадо, тыквенные семечки. Нехватка приводит к хрупкости эмали.
Осторожно: Продукты, Вредящие Зубам
Сахар, цитрусовые соки, сухофрукты и сладкие газировки активируют рост вредных бактерий. После их употребления полощите рот водой или чаем с ромашкой.
Как Питание Влияет на Слюнные Железы
Слюна защищает зубы от кислот и бактерий. Гидратация через воду и травяные чаи способствует ее выработке. Эффект усиливается при употреблении продуктов, стимулирующих жевание.
Ферментированные Продукты: Дружелюбные Бактерии
Йогурт с живыми культурами и квашеная капуста подавляют патогенные микроорганизмы. Regular consumption reduces bad breath и уровень чувствительности корней.
Практические Советы: Интеграция в Рацион
Планируйте употребление молочных продуктов без сахара, добавляйте орехи и семена в завтраки, пейте воду через 20 минут после еды. Избегайте частого перекусывания, которое не дает слюне эффективно нейтрализовать кислоты.
Дисclaimer
Иформация предоставлена в ознакомительных целях. Для индивидуальных рекомендаций обратитесь к стоматологу. Статья подготовлена на основе общедоступных данных о витаминах и минералах.