Почему вечерний прием пищи влияет на вес и сон?
Метаболизм замедляется к вечеру, но это не означает, что еда автоматически отложится в жир. Главное — выбор продуктов и их количество. Исследования показывают, что некоторые продукты даже улучшают качество сна.
Какие продукты можно есть перед сном без риска набора веса?
1. Белок: творог, греческий йогурт, яичные белки – медленно усваиваются и предотвращают ночной катаболизм.
2. Овощи: кабачки, цветная капуста, брокколи – низкокалорийны и богаты клетчаткой.
3. Жиры: орехи (миндаль, грецкие), авокадо – поддерживают чувство сытости.
Какой ужин поможет быстрее уснуть?
Продукты с триптофаном (индейка, тыквенные семечки) способствуют выработке мелатонина – гормона сна. Сочетайте их с небольшим количеством сложных углеводов (например, киноа) для лучшего усвоения.
Каких продуктов следует избегать перед сном?
1. Быстрые углеводы (сладости, белый хлеб) – провоцируют скачки сахара.
2. Жирная жареная пища – долго переваривается.
3. Кофеин и алкоголь – нарушают фазы сна.
Какой интервал между едой и сном оптимален?
Идеальный вариант – ужинать за 2-3 часа до сна. Если голодны позже, выбирайте легкий перекус (например, стакан кефира с корицей) за 30-60 минут.
Как улучшить сон с помощью питания?
- Вишневый сок – натуральный источник мелатонина
- Теплое молоко с куркумой – успокаивает нервную систему
- Бананы – содержат магний и калий для расслабления мышц