Почему при гипотиреозе важно считать БЖУ?
Гипотиреоз замедляет метаболизм, поэтому правильный баланс белков, жиров и углеводов (БЖУ) становится критически важным. Низкий уровень гормонов щитовидной железы приводит к набору веса, усталости и отекам. Скорректировав питание, можно уменьшить симптомы и поддержать организм.
Как рассчитать БЖУ при гипотиреозе?
Оптимальное соотношение: 30% белка, 30% жиров, 40% углеводов. Белки ускоряют метаболизм, жиры участвуют в синтезе гормонов, а сложные углеводы дают энергию без скачков сахара. Рассчитайте свою норму калорий с учетом умеренного дефицита (10-15%), если цель – похудение.
Какие продукты включить в рацион?
• Белок: индейка, рыба (лосось, сельдь), творог, бобовые.
• Жиры: авокадо, орехи, оливковое масло, яичные желтки.
• Углеводы: гречка, киноа, бурый рис, овощи (шпинат, брокколи).
• Суперфуды: морская капуста (источник йода), бразильские орехи (селен).
Каких продуктов избегать при гипотиреозе?
Сократите:
• Гойтрогены (соя, сырая капуста) – мешают усвоению йода.
• Простые углеводы (белый хлеб, сладости) – провоцируют скачки инсулина.
• Трансжиры (фастфуд, маргарин) – усиливают воспаление.
Как составить меню на день?
Завтрак: омлет с авокадо + цельнозерновой тост.
Обед: запеченный лосось + киноа + салат с оливковым маслом.
Ужин: творог + льняное семя + ягоды.
Перекус: горсть орехов или овощные палочки с хумусом.
Какие витамины и минералы особенно важны?
• Йод: морепродукты, водоросли.
• Селен: бразильские орехи, яйца.
• Цинк: тыквенные семечки, говядина.
• Витамин D: рыбий жир, солнечные ванны.
Правда ли, что при гипотиреозе нельзя худеть?
Можно, но медленно (1-2 кг/месяц). Резкие ограничения усугубляют гормональный сбой. Сфокусируйтесь на качестве питания, а не на жестком дефиците калорий. Добавьте легкую активность (ходьба, йога) для ускорения метаболизма.
Как избежать отеков?
• Пейте 1.5-2 л воды в день.
• Уменьшите соль до 3-5 г/сутки.
• Включите продукты с калием (курага, бананы, картофель).