Почему при стрессе хочется есть больше?
Стресс вызывает выброс кортизола, который усиливает аппетит и тягу к быстрым углеводам. Это врождённый механизм, но его можно обойти, корректируя питание.
Какие продукты помогают снизить уровень стресса?
- Жирная рыба (лосось, скумбрия) — источник омега-3, уменьшающих воспаление
- Тёмный шоколад (от 70%) — содержит магний и флавоноиды
- Зелёные листовые овощи — богаты фолиевой кислотой
- Орехи и семена — содержат цинк и полезные жиры
Как построить меню при хроническом стрессе?
Оптимальный баланс БЖУ: 30% белков, 40% углеводов (преимущественно сложных), 30% жиров. Приём пищи каждые 3-4 часа для стабильного уровня сахара.
Какие продукты лучше исключить при стрессе?
Кофеин в больших дозах, алкоголь, рафинированный сахар и фастфуд усиливают тревожность и провоцируют переедание.
Как остановить заедание стресса?
- Пить воду при первых признаках голода
- Использовать «правило 15 минут» перед перекусом
- Заменить сладости на белковые перекусы
- Практиковать осознанное питание